健哥说心脏有声版|“快乐水”不再快乐,细数饮料“七宗罪”【图文】饮料含糖

更新时间:2021-09-15 11:12:37作者:高三网

健哥说心脏有声版|“快乐水”不再快乐,细数饮料“七宗罪”

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您好!是刘健⊙●○①⊕◎Θ⊙¤㊣Q8T高三学习网-高考复习资料-复习计划与学习方法解题技巧-高三复习网

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今天是健哥说陪伴您的第504期⊙●○①⊕◎Θ⊙¤㊣Q8T高三学习网-高考复习资料-复习计划与学习方法解题技巧-高三复习网

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走在大街上,时常看到年轻男女人手一杯饮料。确实,不管是繁忙的工作间歇,还是惬意的休闲时光,似乎就应该来一杯“肥宅快乐水”。而且,近年推出以代糖替代白糖的饮料,看起来很健康。Q8T高三学习网-高考复习资料-复习计划与学习方法解题技巧-高三复习网

然而,多项研究表明,饮料带来短暂的快乐之后,还可能带来可怕的癌症、尿毒症等,最近新闻报道还有人喝饮料直接喝进了ICU(重症监护病房)。Q8T高三学习网-高考复习资料-复习计划与学习方法解题技巧-高三复习网

本期,我们就来一起细数这些含糖饮料和代糖饮料的“种种罪行”,看看小小的饮料究竟会带来哪些危害。Q8T高三学习网-高考复习资料-复习计划与学习方法解题技巧-高三复习网

一、肥胖Q8T高三学习网-高考复习资料-复习计划与学习方法解题技巧-高三复习网

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我国学者发表的一项荟萃分析显示[1],每天摄入250ml含糖饮料,肥胖几率增加12%,如果换成代糖饮料,肥胖几率更是升高了21%!Q8T高三学习网-高考复习资料-复习计划与学习方法解题技巧-高三复习网

含糖饮料会导致血糖水平和食欲增加,从而促进体重升高;其次,含糖饮料中的果糖可促进甘油三酯合成,引起血脂异常、内脏脂肪增多。Q8T高三学习网-高考复习资料-复习计划与学习方法解题技巧-高三复习网

二、2型糖尿病Q8T高三学习网-高考复习资料-复习计划与学习方法解题技巧-高三复习网

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以上研究还分析了含糖饮料对2型糖尿病的影响,结果发现,每天摄入250ml含糖饮料,2型糖尿病风险增加19%,而摄入同等分量的代糖饮料,2型糖尿病风险升高了15%!Q8T高三学习网-高考复习资料-复习计划与学习方法解题技巧-高三复习网

果糖引起的血脂异常会使人体对胰岛素不敏感,也就是胰岛素抵抗,而且果糖还会增加尿酸生成,进一步促进胰岛素抵抗,从而引发2型糖尿病。Q8T高三学习网-高考复习资料-复习计划与学习方法解题技巧-高三复习网

三、高血压Q8T高三学习网-高考复习资料-复习计划与学习方法解题技巧-高三复习网

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该研究同样指出,每天摄入250ml含糖饮料或者代糖饮料,高血压风险增加10%和8%。另一项荟萃分析也发现[2],即使是儿童或青少年摄入含糖饮料也会升高收缩压,导致儿童和青少年患上高血压的风险不断增加。Q8T高三学习网-高考复习资料-复习计划与学习方法解题技巧-高三复习网

含糖饮料导致高血压的机制,可能是由于摄入饮料后使交感神经兴奋,并且减少盐排出体外,进而升高血压。Q8T高三学习网-高考复习资料-复习计划与学习方法解题技巧-高三复习网

四、高尿酸血症Q8T高三学习网-高考复习资料-复习计划与学习方法解题技巧-高三复习网

如上所述,含糖饮料中的果糖会升高血清尿酸浓度。研究也发现[3],摄入含糖饮料越多,高尿酸血症的风险就越高,而控制含糖饮料摄入,可以一定程度上缓解高尿酸血症。Q8T高三学习网-高考复习资料-复习计划与学习方法解题技巧-高三复习网

五、心血管疾病Q8T高三学习网-高考复习资料-复习计划与学习方法解题技巧-高三复习网

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显然,含糖饮料所导致的以上四种疾病,都是心血管疾病的重危险因素,因此,摄入含糖饮料可导致心血管疾病一点都不奇怪。Q8T高三学习网-高考复习资料-复习计划与学习方法解题技巧-高三复习网

一项荟萃分析也证实了这一点[4],研究发现,摄入含糖饮料与心血管风险呈线性关系,每天每增加一份含糖饮料(约125ml),心血管风险增加9%。即使摄入代糖饮料,心血管风险仍然有显著升高。Q8T高三学习网-高考复习资料-复习计划与学习方法解题技巧-高三复习网

六、癌症Q8T高三学习网-高考复习资料-复习计划与学习方法解题技巧-高三复习网

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今年一项纳入27项研究,分析了超过445万名参与者数据的荟萃分析指出[5],每天摄入100ml含糖饮料,与乳腺癌和前列腺癌风险显著增加相关。而代糖饮料与胰腺癌风险虽然未达到统计学的显著性,但存在一定的相关性。Q8T高三学习网-高考复习资料-复习计划与学习方法解题技巧-高三复习网

目前认为,含糖饮料可能通过引发肥胖、胰岛素抵抗,以及促进炎症等因素导致癌症的发生和发展。Q8T高三学习网-高考复习资料-复习计划与学习方法解题技巧-高三复习网

七、肾病Q8T高三学习网-高考复习资料-复习计划与学习方法解题技巧-高三复习网

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今年另外一项对6篇相关研究进行的荟萃分析显示[6],总体来说,摄入较多含糖饮料或者代糖饮料的人肾脏疾病风险上升,特别是每周摄入超过7份含糖饮料(每份约125ml),肾脏疾病风险显著增加。另一项研究结果显示[7],摄入过多代糖饮料会增加终末期肾病风险,而且这种风险独立于其他已知的危险因素之外。Q8T高三学习网-高考复习资料-复习计划与学习方法解题技巧-高三复习网

含糖饮料增加肾病风险,除了由于其导致的肥胖、血脂异常、胰岛素抵抗等因素外,与果糖引发肾间质纤维化,肾结石等机制有关。Q8T高三学习网-高考复习资料-复习计划与学习方法解题技巧-高三复习网

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众多科学研究发现,摄入含糖饮料和代糖饮料,会增加肥胖、2型糖尿病、高尿酸血症、高血压、心血管疾病、癌症、肾病等多种疾病风险。Q8T高三学习网-高考复习资料-复习计划与学习方法解题技巧-高三复习网

含糖饮料被称为“无营养卡路里”(empty calories),对身体百害而无一利,应该尽量少喝。Q8T高三学习网-高考复习资料-复习计划与学习方法解题技巧-高三复习网

各国指南推荐,最健康的饮品是水,如果实在不喜欢喝白开水,可以尝试喝茶、柠檬水等真正的无糖饮品。Q8T高三学习网-高考复习资料-复习计划与学习方法解题技巧-高三复习网

对很多疾病来说,饮食和营养是重要的可调整的预防因素,为了你的健康,远离“快乐水”吧。Q8T高三学习网-高考复习资料-复习计划与学习方法解题技巧-高三复习网

今天内容讲完了,下期更精彩。Q8T高三学习网-高考复习资料-复习计划与学习方法解题技巧-高三复习网

心脏健康知识就在《健哥说心脏》Q8T高三学习网-高考复习资料-复习计划与学习方法解题技巧-高三复习网

我们下期再见。Q8T高三学习网-高考复习资料-复习计划与学习方法解题技巧-高三复习网

参考文献⊙●○①⊕◎Θ⊙¤㊣Q8T高三学习网-高考复习资料-复习计划与学习方法解题技巧-高三复习网

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[1]Qin P, Li Q, Zhao Y, et al. Sugar and artificially sweetened beverages and risk of obesity, type 2 diabetes mellitus, hypertension, and all-cause mortality: a dose-response meta-analysis of prospective cohort studies. Eur J Epidemiol. 2020 Jul;35(7):655-671.Q8T高三学习网-高考复习资料-复习计划与学习方法解题技巧-高三复习网

[2]Farhangi MA, Nikniaz L, Khodarahmi M. Sugar-sweetened beverages increases the risk of hypertension among children and adolescence: a systematic review and dose-response meta-analysis. J Transl Med. 2020 Sep 5;18(1):344.Q8T高三学习网-高考复习资料-复习计划与学习方法解题技巧-高三复习网

[3]孙艺菲,徐昕,赵欢,吴等.膳食含糖饮料摄入与高尿酸血症关系的研究进展.现代预防医学,2020,v.47(17):47-50.Q8T高三学习网-高考复习资料-复习计划与学习方法解题技巧-高三复习网

[4]Meng Y, Li S, Khan J, et al. Sugar- and Artificially Sweetened Beverages Consumption Linked to Type 2 Diabetes, Cardiovascular Diseases, and All-Cause Mortality: A Systematic Review and Dose-Response Meta-Analysis of Prospective Cohort Studies. Nutrients. 2021 Jul 30;13(8):2636.Q8T高三学习网-高考复习资料-复习计划与学习方法解题技巧-高三复习网

[5]Llaha F, Gil-Lespinard M, Unal P, et al. Consumption of Sweet Beverages and Cancer Risk. A Systematic Review and Meta-Analysis of Observational Studies. Nutrients. 2021 Feb 4;13(2):516.Q8T高三学习网-高考复习资料-复习计划与学习方法解题技巧-高三复习网

[6]Lo WC, Ou SH, Chou CL, et al. Sugar- and artificially-sweetened beverages and the risks of chronic kidney disease: a systematic review and dose-response meta-analysis. J Nephrol. 2021 Jan 27.Q8T高三学习网-高考复习资料-复习计划与学习方法解题技巧-高三复习网

[7]Rebholz CM, Grams ME, Steffen LM, et al. Diet Soda Consumption and Risk of Incident End Stage Renal Disease. Clin J Am Soc Nephrol. 2017 Jan 6;12(1):79-86.Q8T高三学习网-高考复习资料-复习计划与学习方法解题技巧-高三复习网

主讲人:刘健Q8T高三学习网-高考复习资料-复习计划与学习方法解题技巧-高三复习网

责任编辑:谭素贞Q8T高三学习网-高考复习资料-复习计划与学习方法解题技巧-高三复习网

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标签: 饮料 心脏 快乐

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